Ai bảo làm bếp là dễ, là không cần thông minh, hiểu biết? Nếu không giỏi
tính toán bạn sẽ không thể có những bữa ăn vừa tiết kiệm tiền, vừa tiết kiệm thời
gian đâu đó nha
1. Cách bảo quản giúp kem mềm
Nếu không muốn kem bị cứng như đá khi cất vào ngăn đá tủ lạnh, hãy cho kem vào
một túi nhựa kéo khóa. Nhờ thế, không chiếc thìa nào sẽ bị cong vì kem cứng
quá.
2. Làm nóng 2 phần thức ăn một lúc bằng lò vi sóng
Chỉ cần đặt phần thức ăn thứ hai lên trên một cái cốc làm bằng vật liệu có thể
dùng được trong lò vi sóng.
3. Dùng dĩa để dìm bánh quy xuống sữa
Mẹo này đặc biệt hiệu quả với những loại bánh quy dạng đôi, có kem kẹp giữa hai
chiếc bánh.
4. Cách tách hạt dẻ cười mà không làm hỏng móng tay
Với những loại hạt có vỏ cứng như hạt dẻ cười, bạn thể dùng chính chiếc vỏ của
hạt này làm dụng cụ để tách vỏ.
5. Cách đơn giản để mở nắp lọ khi không có dụng cụ chuyên dụng
Bạn có thể dùng một cái thìa thay thế. Đưa thìa vào giữa nắp kim loại và lọ thủy
tinh. Khi không khí lọt vào, cái nắp sẽ dễ dàng bật mở.
Hoặc bạn cũng có thể dùng thìa cứng hoặc sống dao, dựng thẳng, gõ đều vòng
quanh cạnh nắp lọ, sau đó bạn có thể dễ dàng mở nắp.
6. Nướng trứng trong khay đựng trứng
Món trứng nướng rất hấp dẫn, dù cách chế biến này có thể tốn thời gian hơn luộc.
Bạn có thể cho cả khay trứng (bằng kim loại) vào lò nướng, bật nhiệt độ 160 độ
C từ 25 đến 30 phút.
7. Mẹo cắt bánh gato đều tăm tắp không cần dao
Cắt sợi chỉ nha khoa có độ dài hơn chiều dài hoặc đường kính của bánh. Sau đó,
cuộn hai đầu sợi dây vào hai ngón tay trỏ rồi cắt bánh.
8. Mẹo uống cà phê đá ngon hơn
Muốn có một ly cà phê lạnh, thay vì dùng những viên đá nhỏ có thể loãng vị cà
phê, bạn có thể sử dụng những viên đá đặc biệt được làm từ cà phê.
Hãy pha vài tách cà phê, thêm chút đường cho ngọt. Chờ cà phê nguội đến
nhiệt độ phòng, sau đó đổ vào các khuôn làm đá và cho vào ngăn đá tủ lạnh. Khi
muốn uống, chỉ cần cho vài viên cà phê vào sữa, và bạn có một ly nước thật tuyệt
vời.
9. Nướng hai cái bánh pizza cùng một lúc
Trước khi đặt bánh vào lò nướng, hãy cắt đôi chiếc bánh, bạn có thể dễ dàng nướng
hai chiếc bánh cùng một lúc.
Tổng hợp